Trước đây mình thường xào thịt bò với khoai tây chưa chiên thì khoai thường bị bở và vụn nhưng khi học được cách xào này rồi thì mình rất thích vì khoai không bị bở nữa. Thơm ngon món thịt bò xào khoai tây kiểu mới
Thơm ngon món thịt bò xào khoai tây kiểu mới

  Nguyên liệu gồm có:   - 200 gam thịt bò - 5 củ khoai tây loại vừa - Vài cọng cần tây - 1 củ hành tây - 1 củ cà rốt - 3 nhánh tỏi - Gia vị: hạt nêm, xì dầu, dầu hào, tiêu đen.
  Bước thứ nhất(1):   Thịt bò ướp với hạt nêm, chút xì dầu, ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng cà phê bột năng. Với cách ướp như vậy thịt bò mình có thể thái dày một chút nhưng vẫn luôn luôn mềm.
  Bước thứ hai(2):   Cà rốt thái miếng dài, nhỏ. Hành tây xắt múi, cần tây xắt khúc dài 2 đốt ngón tay.
  Bước thứ ba(3):   Khoai tây gọt bỏ vỏ thái miếng dài ngâm với nước muối.
 

Rồi để ráo nước và chiên giòn.

  Bước thứ tư(4):   Chiên khoai xong bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm để thấm bớt dầu.
  Bước thứ năm(5):   Phi thơm tỏi với dầu chiên
  Bước thứ sáu(6):   Vặn to lửa, cho thịt bò vào đảo nhanh tay đến khi thịt chín thì cho ra đĩa để riêng.
  Bước thứ bảy(7):   Thêm chút xíu dầu chiên, cho lần lượt cà rốt và cần tây vào đảo đều.
Bước thứ tám(8):   Tiếp đến bạn thêm hành tây rồi nếm nêm lại gia vị , hạt tiêu vừa ăn rồi cho thịt bò cùng khoai tây đã chiên vào đảo đều là xong.
Trước đây mình thường xào thịt bò với khoai tây chưa chiên thì khoai thường bị bở và vụn nhưng khi học được cách xào này rồi thì mình bị chinh phục ngay vì khoai không bị bở nữa, khi ăn có vị hơi giòn giòn dai dai mà bên trong khoai vẫn bở, rất thích:     Mong các bạn ngon miệng!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì thịt bò chế biến thịt bò món xào món chính món làm nhanh

giá xào hẹ cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm gà nướng coca chảy xoong nồi cháy sua dau cach lam vien hai san sot chua ngot già món ngon cho bữa trưa rau câu thạch trái cây rau câu trái banh nam trong dua Cach lam banh crepe bò kho củ gừng bo mo chai ngon canh chua cá lóc lam Phở dan Bí quyết ăn uống tránh mệt mỏi ngày cách làm dưa chuột muối cơm chiên cuộn trứng món Hàn Trâm thực phẩm giảm béo bụng hoa tulip so huyet nuong Cach nuong thit gà que hủ tíu Cách nấu cháo từ thịt gà Thập Cẩm gio heo chien gion canh bí cach làm cá loc hap bau canh bi do nau thit nac Ăn vặt tom cang rang muoi nam com ca om thit cach nau mon ga kho ngon ca ba sa nuong ngon Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé Sam mon oc buou mứt táo Cún Khang Canh khoai sọ nấu lạc và đậu Ngày Tết lúc Những món ăn vặt theo mốt mau chìm ở bông bí nhồi thịt hấp ngon banh chien bánh mỳ chiên kiểu Pháp Bánh mỳ chiên cách làm hàu đút lò Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã đuông khai vị bún bò huế pho ga truyen thong MÓN XÀO thuc uong công dụng bất ngờ từ giấm com chien cai xanh nui ngon canh gà nấu lô hội Tra sửa crep tôm tươi xào vải kim chi cải meo banh kem cam atisô lươn nấu canh chuối vuông góc khoai lang say deo ngot hoa rum red velvet cupcake mực nướng lòng thả Những loại thực phẩm giúp bạn tăng Cach Lam MUT Tac xào tôm với hạt điều nấu cháo cua với rau ngót Tác phẩm nghệ thuật từ món ăn Mách bạn cách ghép vải quilling dễ dàng trạng nguyên xoi boc cu sen làm snack khoai tây cach lam banh melting công thức bánh khoai Huong Dan Nau An cà linh cách bún suông dễ gà chiên mắm cach goi banh chung khoai mon nau thit rau tron Thit xao bò bò xào thơm thơm dứa món xào quay thịt heo cach nau bo ham rau cu hà nội chà khau nhuc Dưa Món Chính Nau tau chân gà nộm rau củ cách nấu chè ngô ngon xoi vang malaysia goi mi can mì trứng cuộn thịt heo óc heo chiên xù lam nam dui ga xao ngon banh su kem cam món ăn từ thịt heo Chế biến thịt Lee ca cao đá bò đun Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua Oc xao